オンドルのジャガイモを食べたことがありますか?

「オンドル」は湖北宜昌の方言で、煎炒とろ火で揚げ以外の1種の料理方法。「じゃがいも」はジャガイモ。ことわざに「高山:)のじゃがいも低山の苕。」长阳あるオウバク山でジャガイモやバッグ白菜。そこに伝わっているよラブソング、「情哥が稀れないかのを食べて、炒め料理1皿の袋、いくつかの大ジャガイモ焼き」。食べジャガイモ多種の食べ方は、特にオンドルのじゃがいも、松の泡がおいしい。そのやり方は、最初はジャガイモ皮むきをきれいに洗って、鍋の中に置いてゆでて、待たずに全熟をすくい取って、すぐに入れて鍋に入れてオンドル、菜種油や漆油、転転保持オンドル土気色に入れて、塩、ニンニクの粉、唐辛子の粉、かき混ぜるのが均等で。お客さんが来た、奉上に1碗のとして、食前圧腹の食は、1種の本場の風味食品。しかもこのような接客方法はないあなたの誠実、ほか人ならではの、普通の人がトゥチャ食べるオンドルのじゃがいも。そうすれば手間がかかる時間がかかるから、押しトゥチャ整席のルールは、オンドルジャガイモが席にできませんから、お客さんが食べられない限りオンドルのじゃがいも、自発的に要求する、いったん客要求があり、東の主は喜んでするし、保管あなたは食べるのが満足。
 



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やり方がオンドルのじゃがいも

まず、じゃがいも皮むきをきれいに洗って、鍋の中に置いてゆでて、待たずに全熟をすくい取って、すぐに入れて鍋の中で乾かす

に入れたり、ナタネ油漆油、転転保持オンドル土気色に入れて、塩、ニンニクの粉、唐辛子の粉、かき混ぜるのが均等で。お客さんが来た、奉上に1碗のとして、食前圧腹の食は、1種の湖北省宜昌市本場の風味食品。

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