白刹肥魚を食べたことがありますか?

 白刹肥魚1本の伝統の有名な料理を採用し、南津关一帯に出産の肥えている魚と肥膘肉じゃが蒸して、魚が新鮮で柔らかいスープ肥沃、料理はさっぱりしていて、本場の味で、国内外でなく好評。その上で、まだ制作刺繍肥魚、牡丹真珠肥魚などの色。
 

白刹肥魚白刹肥魚

 

受け継がれる峡の入り口の風味を形成し、“元、しょっぱい鮮で、辛い”独特の風味。中でも「峡の入り口の明珠湯」、「三遊神仙鶏」、「白刹肥魚」の3つの有名な料理はかなり有名で、「峡の入り口の風味と呼ばれる三宝」。

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