あなたも知っている三種のよくある食品や添加物に関係あるの?

ゼリーや食品添加物ゼリーや食品添加物

 

食品添加物の生活の中でないところはない、私たちは毎日すべていつの間にかの中で摂取した食品添加剤。食品添加物について、みんな知っているのはいくらですか?あなたを連れて理解下3種類の共通の食品の製造材料及びその普遍足を付けるの食品添加物。

食品添加物は、改善用食品品質、食品保存期間延長しやすい食品加工と増加の食品の栄養の成分は1種類の化学合成や天然物質。現在の我が国の食品添加物には23の分類、2000品目を含め、pH調整剤、抗結剤、消泡剤、抗酸化剤、漂白剤、軟化剤、無着色、護色剤、酵素製剤、増田味です、栄養剤、防腐剤、甘味剤、増粘剤、香料等。

肉だんごと関係がありますか?

私たちは普段食べ牛肉丸・つくねまさか本当に用牛肉や鶏肉を作るか?結論を前にみんなで考える。できました。いくつかの悪徳の製造商会を大量に仕入れて安い肉肉がばらばら割れ、これらは、牛の骨を切り取ってほとんどとはいえないのこの肉の部分は、一般的には用いて制作ペットのエサ。

製造商会はこれらの肉が入って割れない鶏の肉を増量、そしていくらかという組織状大豆蛋白のものを作るために、柔らかい感じ。この長閑大豆蛋白も「人工肉」は、今にも使われる制作安いハンブルク。しかし、それだけでないのはどんな味、そしてメーカーが大量の牛肉を使った濃汁、化学調味料などが増えて味。同時に口当たりなめらかさせるためにも加わり、ラード、加工でデンプンなど。また、粘着剤を盛り込んだ、乳化剤を牛肉丸の食感がいい。ため、色もきれいだし、彼らも使う着色剤の為に延長賞味期限、防腐剤を使用した、pH調整剤、色あせ防止のために使って、酸化防止剤。

このように、本来は無用の肉が割れて、各種の添加剤に作られた後、「食」―――私達が食べて進のつみれ。明らかに、肉だんごと何もない本質的なつながり、これは私たちの健康に危害が大きい。

フルーツゼリーと関係がありますか?

私たちのスーパーに行って見てあるブランドゼリーの具表は、成分は次の通り:

水、白砂糖、増粘剤、pH調整剤、香料、甘い密素、山梨のカリウム、誘惑赤。

ゼリーが白砂糖水からになってとろみの凍状は、恩恵増粘剤の手柄。pH調整剤ともいうpH調整剤は、維持又は変更食品アルカリ度の物質。それは主にを制御する食品の必要な酸化剤、アルカリ剤並びに緩衝作用の塩類。香料の加入がもっと豊かにゼリーの味、それと白砂糖、甘い素配合一緒に形成された特殊な味のゼリー。生産者へ足を付けるゼリーに何香料、それがどんな味の製品。同じ原料、我々は作りバナナ味は、調成リンゴ味も調成レモン味、エッセンスは「画竜点睛」の役割。スルビタン酸カリウムには普通に防腐剤。誘惑の赤は1種の常用の着色剤、それによってゼリーが特有のピンク。

を見ていると、ゼリーの中でほとんどない栄養価値、この食べ物は完全に人々は砂糖水とひと山の添加物の調達が出てから、みんなで選択間食のときに慎重になった。

卵黄派卵黄と関係がありますか?

卵黄派柔らかい美味、食用に便利で、多くの人はすべて好きで便利な朝食として、甚だしきに至っては多くのお母さんはそれは栄養が豊富で、常にそれを消化しやすい、と子供の午前に追加する。しかし、卵黄派の中には何があるのか、適当な朝食ですか?

国は2006年じゅうに月いち日リリース卵黄派食品業界標準、中からを得ることができると卵黄派のいくつかの重要な情報。

標準で異なる種類の卵黄派食品の蛋白質の含有量を定量化:サンドイッチ卵黄派の蛋白質の含有量は6%です;注心卵黄派の蛋白質の含有量の4 . 5です;塗装卵黄派の蛋白質の含有量は4%です。

標準通り、卵黄派のような食品の蛋白質の含有量は普通はとても低くて、しないにして補充タンパク源。黄身の蛋白質の含有量は15%以上で、卵黄派の蛋白質の含有量はそれとは程遠い。大人の毎日の蛋白質は女性65グラム、男性75グラム、朝食の蛋白質が約にじゅう~ 25グラム;しかし食べひゃくグラム卵黄派(通常よんしよの派ぐらい)のみ供給よんしよ~ろくグラムの蛋白質、満足朝食の栄養必要がない。比べて見て、朝食べひゃくグラムの小麦粉で作った饅頭片全粒粉パンやさんに加え、卵はじゅうはちグラムを提供することができて、タンパク質と、相当数のビタミンADと多種のビタミンB群。加えてオードブルや果物、栄養は比較的に全面的になった。

標準卵黄派の口当りを提出した要求品質要求、その食感のきめ細かくて柔軟性。このようによく異様の食感が使用で「ショートニング」に達する。ショートニングの主な成分は「一部の水添植物油」だけでなく、その中に含まれる飽和脂肪酸を含む、更に「トランス脂肪酸」、心臓血管ひどく悪い。すでに大量医学研究実証して、「トランス脂肪酸を多く摂取」は、心血管疾患のリスクが大きい災難に遭う。よく派の類の食品は健康で朝食を作って、明らかに。

標準ではなく卵黄派に足を付けるの香料エッセンス、色素などの成分を規定するだけと、卵黄派の色は淡い黄色。しかし色鮮やかな黄色色素の結果はよく足を付ける。その濃厚な香りもからだけでなく、卵黄、更に多くのは合成香料の手柄。そしてエッセンス色素などの成分も合わない幼児の生長の発育、甚だしきに至ってはまだ起きる可能性が幼児の多動などの異常行動。黄色色素の合成レモンイエロー」をアゾ色素、使用量の大きい時干渉亜鉛の吸収、缺锌幼児特に不利。

だから、卵黄派はむしろ1種の栄養の食品で、むしろ1種の食感食品。それが人を引きつける主に緩んで、柔らかい綿の食感と甘い香り。大量の飽和脂肪がなければ、水添植物油、エッセンスと砂糖、この食品も失ってしまうの存在の価値。人々はそれにとらわれ、好きなコーラとフライドポテトと同じように、一つの感覚を楽しむ。

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